지방분해의 원리는 무엇인가요?

지방분해의 원리

지방분해(脂肪分解, 영어: lipolysis)는 트라이글리세라이드라는 지질이 글리세롤과 자유 지방산으로 가수분해되는 대사 과정입니다. 이 과정은 금식이나 운동 중에 저장된 에너지를 활용하기 위해 일어나며, 주로 지방조직 내의 지방세포에서 진행됩니다.