누가 식감?

누가의 식감

누가는 쫀득한 질감과 달콤한 맛을 가지며, 엿과 유사한 느낌을 줍니다. 같은 누가의 종류라도 부드러운 식감의 제품과 조금 더 단단한 제품이 존재하며, 견과류와 함께 섞어 만드는 방식도 엿과 비슷한 점입니다.