계란 흰자의 효능은 무엇인가요?

계란 흰자의 영양적 가치

계란 흰자는 필수 아미노산이 모두 포함된 순수한 단백질의 훌륭한 공급원으로, 우리 몸의 근육, 뼈, 피부 형성에 필수적인 역할을 합니다. 또한, 흰자에는 셀레늄과 리보플라빈(비타민 B2)이 포함되어 있어 성장과 에너지 생성에 긍정적인 영향을 미칩니다.