각설탕과 설탕의 차이점은 무엇인가요?

각설탕과 설탕의 차이점

각설탕(角雪糖)은 설탕을 액체로 용해한 후, 특정 모양의 틀에 부어 굳힌 다음 건조시켜 다시 고체 상태로 만든 것이다. 일반적으로 가장 흔히 볼 수 있는 형태는 정육면체이며, 그 외에도 별, 하트, 꽃, 해골 등 다양한 모양으로 제작될 수 있다.