탖수화물은 어떤 기능을 하나요?

탄수화물의 기능

탄수화물(당질, carbohydrate)은 인체에 필요한 에너지를 제공하는 중요한 영양소입니다. 이들은 단독으로 또는 단백질 및 지질과 결합하여 세포 간의 결합 및 면역 기능 등 여러 가지 중요한 역할을 수행합니다.