타르색소의 효과는 무엇인가요?글쓴이 김서준 / 2024-11-19 타르색소의 효과는 무엇인가요? 승인된 답변 타르색소의 기능타르색소는 식품의 조리, 가공 및 저장 과정에서 쉽게 퇴색하는 자연색을 유지하고, 식품이 더 appetizing하게 보이도록 돕는 식품첨가물입니다.