타르색소의 종류는 무엇이 있나요?
승인된 답변
타르색소의 종류
식용 타르 색소는 주로 아조계 색소, 크산트계 색소, 트라이페닐메테인계 색소, 인디고이드계 색소로 나눌 수 있습니다. 아조계에는 적색 2호, 황색 4호, 황색 5호, 적색 40호, 적색 102호가 포함되고, 크산트계 색소는 적색 3호, 트라이페닐메테인계 색소에는 녹색 3호와 청색 1호가 속하며, 마지막으로 인디고이드계 색소는 청색 2호로 분류됩니다.
타르색소의 종류는 무엇이 있나요?
식용 타르 색소는 주로 아조계 색소, 크산트계 색소, 트라이페닐메테인계 색소, 인디고이드계 색소로 나눌 수 있습니다. 아조계에는 적색 2호, 황색 4호, 황색 5호, 적색 40호, 적색 102호가 포함되고, 크산트계 색소는 적색 3호, 트라이페닐메테인계 색소에는 녹색 3호와 청색 1호가 속하며, 마지막으로 인디고이드계 색소는 청색 2호로 분류됩니다.