콤포트는 무슨 뜻인가요?

콤포트는 무슨 뜻인가요?

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콤포트의 정의

콩포트(혹은 컴포트, 콤포트, compote)란 어원적으로 '혼합' 또는 '합성'을 의미하며, 주로 과일을 설탕으로 조리한 것을 지칭합니다. 이 음식은 중세 시대부터 현재까지 유럽에서 많은 사람들에게 사랑받아 온 전통적인 간식입니다. 콩포트는 따뜻하게 혹은 차갑게 즐길 수 있으며, 와플, 아이스크림과 함께 곁들이거나 디저트 위에 얹어서 먹기도 합니다.

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