증발이란 무엇인가요?

증발의 정의

증발은 액체의 표면에서 특정 입자가 분자 간의 인력을 극복하여 기체 상태로 변하는 현상을 의미합니다. 이 과정은 액체의 내부에서는 발생하지 않으며, 입자가 끓는점에 도달하기 전에 외부 압력에 저항할 수 없기 때문에 이러한 변화를 겪지 않습니다.