일본 모찌 종류는 무엇이 있나요?
승인된 답변
일본 모찌 종류
모찌(餅)의 다양한 종류 중 일부는 다음과 같습니다.
- 다이후쿠(大福) - 일반적으로 팥소가 들어있는 모찌로, 다양한 토핑으로 즐길 수 있습니다.
- 사쿠라모치(桜餅) - 소금에 절인 벚나무 잎으로 감싼 분홍색 모찌로, 잎은 별도로 처리하지 않는 한 특별한 맛은 없지만 함께 섭취할 수 있습니다.
- 와라비모치(蕨餅) - 고사리 전분으로 만들어졌으며, 현재는 투명한 모찌가 일반적입니다. 조청과 콩가루를 뿌려서 즐기는 것이 특징입니다.