인덕션 냄비의 원리는 무엇인가요?
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인덕션 냄비의 원리
인덕션은 전자기 유도 원리를 이용한 조리 기구입니다. 이 방식은 용기 내부에 전류를 흐르게 하여 열을 발생시키는 구조로 되어 있습니다. 직접적으로 열을 가하지 않기 때문에 화재와 화상의 위험이 상대적으로 적으며, 열 효율은 매우 높습니다. 또한, 필요한 온도로 조달하기까지 걸리는 시간도 짧아 조리의 편리함이 향상됩니다.
[생활 Tip] 인덕션 사용 중일 때, 아무 냄비를 사용하면