우스타소스의 용도는 무엇인가요?

우스타소스의 특징과 활용

우스타소스는 향신료와 멸치에서 유래한 독특한 향과 감칠맛을 지니고 있으며, 식초와 타마린드, 그리고 숙성 과정에서 생기는 톡 쏘는 신맛이 특징입니다. 이 소스는 주로 시저 샐러드 드레싱 또는 스테이크, 햄버거 소스에 널리 사용되며, 블러디 메리나 시저와 같은 다양한 칵테일 음료에도 활용됩니다.