우스아게는 무엇입니까?
승인된 답변
우스아게란 무엇인가요?
우스아게는 아부라아게라고도 불리며, 일본식 두부의 한 종류입니다. 이는 모멘도후라는 단단한 두부를 얇은 조각으로 잘라 튀긴 후, 더 높은 온도에서 두 번째로 다시 튀기는 방식으로 만들어집니다.
우스아게는 무엇입니까?
우스아게는 아부라아게라고도 불리며, 일본식 두부의 한 종류입니다. 이는 모멘도후라는 단단한 두부를 얇은 조각으로 잘라 튀긴 후, 더 높은 온도에서 두 번째로 다시 튀기는 방식으로 만들어집니다.