양배추와 적채의 차이점은 무엇인가요?

양배추와 적채의 차이점은 무엇인가요?

승인된 답변

양배추와 적채의 주요 차이점

적채는 일반 양배추에는 없는 보라색 색소를 포함하고 있습니다. 또한, 셀레늄 함량이 일반 양배추보다 훨씬 더 높습니다. 더불어, 가격 또한 양배추보다 비쌉니다. 선택하는 방법, 세척하는 방법, 보관하는 방법은 일반 양배추와 동일합니다.

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