알파 포도당과 베타 포도당의 차이점은 무엇인가요?

알파 포도당과 베타 포도당의 구분

알파 포도당과 베타 포도당의 차이는 포도당의 1번 탄소에 있는 OH기의 위치에 따라 결정됩니다. 만약 1번 탄소의 OH기가 도면 위에 있을 경우, 이는 베타 포도당으로 분류되며, 아래에 위치한 경우는 알파 포도당이라 부릅니다.