써니 사이드업이란 무엇인가요?

써니 사이드업이란 무엇인가요?

승인된 답변

써니 사이드 업의 정의

써니 사이드 업(Sunny-side up)은 계란프라이 중 하나로, 계란의 한쪽 면만 조리하여 반숙 상태로 만든 요리입니다. 이 조리 방법에서는 팬에서 계란을 부칠 때, 아래쪽 면만 익히고 윗면은 익히지 않아 노른자가 마치 해가 뜬 모습처럼 보이기 때문에 이러한 이름이 붙여졌습니다.

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