신당동 떡볶이의 특징은 무엇인가요?

신당동 떡볶이의 특징은 무엇인가요?

승인된 답변

신당동 떡볶이의 독특한 매력

신당동 떡볶이는 즉석에서 조리되는 것 외에도 특별한 특징들이 있습니다. 소스의 기본은 고추장이지만, 춘장을 혼합하여 감칠맛을 극대화했습니다. 어묵뿐만 아니라 면 사리도 추가하며, 떡볶이를 다 먹은 후에는 볶음밥으로 마무리하는 즐거움이 있습니다. 이처럼 일찌감치 퓨전 푸드를 시도하여 성공을 거두었습니다. [여행honey] 떡볶이 서울 대표
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