스시가 생긴 이유는 무엇인가요?

스시의 유래

니기리즈시를 즐길 여력이 없던 사람들에 의해 만들어진 서민 음식으로, 다양한 생선 조각들을 혼합하여 밥 위에 올려 먹는 것이 기원이라고 알려져 있습니다. 특별한 기술 없이도 집에서 손쉽게 조리할 수 있는 점이 특징입니다.