상가집 음식은 무엇인가요?글쓴이 이준혁 / 2024-11-20 상가집 음식은 무엇인가요? 승인된 답변 상가집 음식의 변천사최근 들어 상가집 음식은 대체로 표준화되어 육개장, 전, 수육, 오징어 초무침 및 간단한 반찬들이 제공되고 있습니다. 그러나 이전에는 각 지역마다 독특한 상가집 음식이 마련되는 경향이 있었습니다. 예를 들어, 강원도에서는 문어 숙회, 전라도 남부 지역에서는 홍어 회, 경상남도에서는 돔베 고기와 같은 특색 있는 음식들이 차려지곤 했습니다.