사과와 당근의 궁합은 어떻게 되나요?

사과와 당근의 궁합은 어떻게 되나요?

승인된 답변

사과와 당근의 궁합

당근은 카로틴과 비타민 A가 풍부하고, 사과는 비타민 C와 칼륨이 다량 함유되어 있어 함께 섭취하는 것이 바람직하다. 두 식품의 영양소가 서로 보완적이어서 시너지 효과를 발생시킬 수 있다. 또한, 당근의 비타민 A는 기름에 녹는 성질이 있기 때문에, 조리를 할 때는 식용유 같은 기름을 사용하는 방법이 추천된다.

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