사과대추와 대추의 차이점은 무엇인가요?

승인된 답변

사과대추와 일반대추의 당도 차이

일반대추는 당도가 30-35브릭스인 반면, 사과대추는 25-30브릭스의 당도를 가지고 있습니다. 사과대추는 훨씬 더 맛있고 섭취하기 좋지만, 일반대추에 비해 당도가 5브릭스 낮습니다. 일반대추는 사과대추보다 당도가 더 높지만, 과즙과 과피에서 차이점이 있습니다. 일반대추는 과피가 상대적으로 두꺼운 편입니다.