멸치육수의 영양성분은 무엇입니까?

멸치육수의 영양성분

멸치육수의 영양성분은 감칠맛 외에도 매우 낮은 수치를 보입니다. 구체적으로 단백질은 0.1%, 지방은 0.04%, 회분(식품 소각 후 남은 잔여물)은 0.1%, 그리고 탄수화물은 0%입니다.