떡의 재료는 무엇인가요?

떡의 재료는 무엇인가요?

승인된 답변

떡의 재료

떡은 주로 멥쌀이나 찹쌀과 같은 쌀을 기반으로 하여, 다른 곡물을 쪄서 빚거나 가루로 만들어 조리한 음식을 의미합니다. 일반적으로 쌀이 기본 재료로 쓰이지만, 경우에 따라 감자 전분이나 다양한 곡물이 활용되기도 하며, 맛과 외형을 개선하기 위해 여러 가지 부재료가 추가될 수 있습니다.
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