돌비현상의 원리는 무엇인가요?

돌비현상의 원리는 무엇인가요?

승인된 답변

돌비 현상의 원리

돌비 현상(突沸現象), 또는 bumping이라고 불리는 이 현상은 과열의 일종으로, 액체가 끓는점보다 높아진 상태에서 핵 형성 작용(예: 이물질 유입 등)으로 인해 발생하는 경우, 액체가 갑자기 끓어오르며 용기 밖으로 분출되는 현상을 의미합니다. 이러한 현상은 액체가 핵 형성 작용 없이 급격히 가열되어 큰 기포들이 생성될 때에도 발생할 수 있습니다.

위로 스크롤