단호박의 특징은 무엇인가요?
승인된 답변
단호박의 영양적 장점
단호박은 일반 호박에 비해 영양가가 상당히 높습니다. 당질 함량이 15%에서 20%에 이르며 육질이 뛰어납니다. 또한, 비타민 A의 주요 성분인 카로틴과 비타민 B1, B2, C가 풍부하게 함유되어 있어, 실질적으로 비타민의 보고로 여겨집니다. 이러한 이유로 건강 채소로서 큰 주목을 받고 있으며, 소비량도 지속적으로 증가하고 있습니다.
단호박의 특징은 무엇인가요?
단호박은 일반 호박에 비해 영양가가 상당히 높습니다. 당질 함량이 15%에서 20%에 이르며 육질이 뛰어납니다. 또한, 비타민 A의 주요 성분인 카로틴과 비타민 B1, B2, C가 풍부하게 함유되어 있어, 실질적으로 비타민의 보고로 여겨집니다. 이러한 이유로 건강 채소로서 큰 주목을 받고 있으며, 소비량도 지속적으로 증가하고 있습니다.