눈꽃빙수기계의 원리는 무엇인가요?

눈꽃빙수기계의 원리는 무엇인가요?

승인된 답변

눈꽃빙수기계의 원리

눈꽃빙수기계는 전통적인 팥빙수 제조 기계와는 근본적으로 차별화된 방식으로 작동합니다. 현재 우리가 선호하는 눈꽃빙수기는 본체에 장착된 롤러가 급속 냉각되는 기능을 가지고 있으며, 이 롤러에 액체를 떨어뜨리면 즉시 얼려지는 방식입니다. 이렇게 얼려진 얼음이 롤러의 회전과 함께 갈려져 나오는 급속냉동방식으로, 별도의 분쇄 장치나 냉동고가 필요하지 않습니다.

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