끓는점 오름의 원리는 무엇인가요?

끓는점 오름의 원리에 대한 설명

휘발성이 있는 물질이 서로 혼합될 때, 그 끓는점은 점차적으로 상승하는 경향을 보입니다. 예를 들어, 물과 알코올의 혼합물이 그러한 경우입니다. 또한, 물과 같은 휘발성 용매에 비휘발성 용질인 소금을 추가하면, 끓는점은 용질의 양에 비례하여 증가합니다. 이러한 현상을 끓는점 오름이라고 하며, 물의 경우 1몰랄당 약 0.512°C 만큼 끓는점이 상승하게 됩니다.