꽃게는 상극 음식인가요?

꽃게와 감의 상극 관계

꽃게와 감은 전통적으로 상극 음식으로 알려져 있다. 감에 포함된 떫은 맛을 내는 탄닌산이 꽃게와 결합할 경우 건강에 해로울 수 있다. 게다가 꽃게는 단백질이 풍부한 식품으로, 식중독균이 쉽게 번식하기 때문에 더욱 주의가 필요하다. 많은 사람들이 이러한 사실을 알지 못하지만, 함께 섭취할 경우 위험할 수 있다.