기름떡볶이의 유래는 무엇인가요?

승인된 답변

기름떡볶이의 역사

정확한 등장 시기는 알려져 있지 않지만, 1970년대 초에 통인동 근처의 옥인동 시장에서 통인시장보다 먼저 기름떡볶이가 만들어졌다고 전해진다. 이때는 간장과 고추장의 양을 적게 하여 오랜 시간 철판에서 볶아 먹는 방식이 주를 이루었다.