구첩반상이란 무엇인가요?

구첩반상이란?

구첩반상은 뚜껑이 있는 놋그릇에 담은 다양한 반찬으로 구성되어 있으며, 이에는 숙채, 생채, 조림, 구이, 전유어, 회, 그리고 마른 반찬 등 총 일곱 가지가 포함됩니다. 칠첩반상에서 나물이나 구이, 조림 등의 반찬을 두 가지 더 추가하면 구첩반상이 됩니다. 다만, 칠첩이나 구첩반상은 왕이 드시는 수라상과는 비교할 수 없다는 점을 잊지 말아야 합니다.