감자가 당뇨에 좋나요?
승인된 답변
감자와 당뇨병
반대로 말하면, 감자는 그 특성상 혈당을 증가시켜 당뇨환자에게 적합한 간식이 아니다. 감자가 당뇨에 해롭다는 점은 잘 알려져 있다. 찐 감자는 생감자나 튀긴 감자보다 혈당 지수가 더 높게 나타난다. 따라서 당뇨병 환자는 찰진 음식을 피하고, 단 맛이 나지 않도록 주의하여 섭취하는 것이 바람직하다.
감자가 당뇨에 좋나요?
반대로 말하면, 감자는 그 특성상 혈당을 증가시켜 당뇨환자에게 적합한 간식이 아니다. 감자가 당뇨에 해롭다는 점은 잘 알려져 있다. 찐 감자는 생감자나 튀긴 감자보다 혈당 지수가 더 높게 나타난다. 따라서 당뇨병 환자는 찰진 음식을 피하고, 단 맛이 나지 않도록 주의하여 섭취하는 것이 바람직하다.