갈비찜 부위의 영어 이름은 무엇인가요?
승인된 답변
갈비찜 부위의 영어 이름
✅ 앞다리 (Picnic Shoulder) : 주로 불고기와 장조림에 사용됩니다.
✅ 뒷다리 (Ham, Leg) : 여기에선 불고기와 장조림으로 활용됩니다.
✅ 갈비 (Spare Ribs) : 불갈비 및 갈비찜 요리에 적합합니다.
✅ 등심 (Loin) : 돈까스와 스테이크로 유명합니다.
✅ 안심 (Tenderloin) : 안심가스 및 구이용으로 인기 있습니다.
✅ 삼겹살 (Belly) : 주로 구이 요리에 사용됩니다.